|
|
Spinazie In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Bladerdeeg,
500 gr. ontdooide gesn. spinazie (of naar behoefte)
peper, zout
3 ons ham
plakken kaas
eigeel
Voorbereiding:
Spinazie uit laten lekken en op smaak maken.
(er kunnen ook fijngesn. gedr. tomaatjes door of stukjes morzarella, boursin of wat je verder maar lekker vind)
Snijd de ham in reepjes.
Bereidingswijze:
Maak een plak balderdeeg van 4 kl plakjes en leg deze op een bakblik.
Helft van de ham erop en wat kaas en de spinazie, dek de spinazie af met plakken kaas en de rest van de ham. Dek het geheel af met bladerdeeg en bestrijk dit met eigeel. In een voorverwarmde oven op 200 gr. tot het bladerdeeg goudbruin is.
|
|
|